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海蜇头的做法怎么做凉拌海蜇头

2019-06-08 20:43:14来源:励志吧0次阅读

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海蜇头怎么做好吃,凉拌海蜇头如何做,下面就来介绍下它的详细做法。

凉拌海蜇头

材料

海蜇头克,葱1根,芝麻油,盐,味精,糖,白胡椒粉(根据口味,还可以加白醋或者香醋一点点)

做法

1.海蜇头一般买回是泡在盐水中的,所以食用前先用冷水泡1天,其间最好换2次水。(泡好的海蜇头应该只有淡淡的盐味。)

2.将海蜇头切成小条,滤干水。根据自己的口味加适当的盐,1汤匙芝麻油,少许糖,少许白胡椒粉和少许味精。拌匀放入冰箱冷1/2小时。

3.装盘前拌入葱花即可。

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